Такое открытие сделали медики из Норвегии и Швеции. Исследователи, представившие результаты своего труда на страницах BMC Medicine (статья принята к публикации и появится в ближайшее время), воспользовались данными о 60 тысячах беременностей, которые наблюдались врачами на протяжении последних 10 лет. Из всего набора медицинских записей были при этом исключены данные о серьезных нарушениях или женщинах с хроническими болезнями, а беременных спрашивали не только про кофе, но также про чай, газированные напитки и даже содержащие какао сладости.
По словам Верены Спенгпил, руководителя исследовательского проекта, в процессе исследования ученые столкнулись с дополнительной проблемой — употребление кофе коррелировало с курением. То есть курящие женщины чаще пили кофе и поэтому было не так просто понять то, чем вызваны все прочие эффекты: положение спас только внушительный объем статистического материала.
Когда данных не просто много, а очень много, неизбежно находятся те, кто либо не курит и пьет много кофе, либо курит и при этом потребляет мало кофеина. Такие случаи помогают отделить эффекты кофеина и табака друг от друга и последовательно проверить влияние этих веществ на развитие плода. Ученые выяснили, что кофеин сам по себе не просто не увеличивает риск преждевременных родов, а скорее ведет к родам поздним. Но уменьшая при этом массу ребенка: причем эффект более выражен именно для кофе как такового.
Исследователи говорят, что их данные указывают на роль кофеина в комплексе с каким-то иным веществом из напитка. Каким именно, сказать пока сложно — кофе все-таки имеет очень сложный состав. Заметим, что кофеин есть еще в пепси-коле и кока-коле, причем там его порядка 35-40 мг на 0,33 литровую банку; в кружке зеленого чая кофеина меньше почти вдвое, так что зеленый чай может быть удачным решением (окончательное решение мы бы приняли только после консультации с врачом).
Величина эффекта
Если говорить о том, насколько велик эффект — то числа получаются не столь уж и страшными. Дополнительные 100 мг кофеина в сутки, то есть одна маленькая кружка кофе в день дают около 8 часов к продолжительности беременности, а масса новорожденного при этом уменьшается примерно на 25 грамм. На первый взгляд это сущая ерунда (даже пять кружек кофе — всего лишь роды на сутки позже и масса ребенка на 100 г меньше), но врачи указывают на то, что таков именно средний эффект и что в исследовании речь шла о тех внешних признаках, которые видны сразу. Если кофеин способен повлиять на продолжительность беременности и массу ребенка, то где гарантия того, что он не вызывает более серьезных внутренних изменений?
Сейчас рекомендации ВОЗ предписывают ограничить потребление кофеина во время вынашивания ребенка отметкой 300 мг/сутки, но авторы новой работы предлагают понизить этот рубеж. Отметим, что их выводы также согласуются с предыдущей (2008 года) работой британских специалистов, которые проанализировали значительно меньшую выборку беременных женщин, наблюдавшихся в двух разных медицинских центрах Великобритании.