Тучный подопытный не только потерял более 50 килограммов веса, но и избавился от сопутствующих заболеваний.

На момент начала эксперимента вес толстяка составлял 174,8 килограмма. В течение 23 недель он питался в соответствии с особым меню, которое включало традиционные китайские продукты, цельное зерно и пребиотики. За это время герой исследования избавился от 51,4 килограмма при отсутствии регулярных физических нагрузок! Более того, потеряв почти треть веса, подопытный излечился от таких заболеваний как гипергликемия и артериальная гипертензия.

В статье, опубликованной в журнале ISME Journal, учёные из Китая рассказывают, что виной всему оказались энтеробактерии в особенности Enterobacter cloacae. Дело в том, что указанные представители царства одноклеточных содержат липополисахарид, который является эндотоксином и стимулирует развитие ожирения.

Так, на момент начала эксперимента в желудке подопытного доля энтеробактерий достигала 35%, а к концу контрольного периода – менее 1%.

Понятно, что исследование не могло стать по-настоящему научным, пока не было проведено тестирование мышах. Для чистоты эксперимента грызунов разделили на две группы и интенсивно кормили. Результат показал, что та группа мышек, которым ввели бактериальную культуру, полнела значительно быстрее.

Информация о влиянии бактерий на обмен веществ чрезвычайно полезна при разработке диет. Однако, несмотря на удивительный вывод учёных из Поднебесной, специалисты всё же рекомендуют придерживаться классических правил здорового образа жизни. Отказаться от жирной пищи, есть больше овощей и фруктов, а также не брезговать физическими упражнениями.